I giovani cuochi torinesi e “Cucine Solidali”
Luca Iaccarino
in un articolo sul Corriere della Sera
racconta le riunioni periodiche dei giovani chef torinesi e le loro discussioni e iniziative per affrontare il difficile periodo del COVID 19 e presenta tra queste iniziative
il progetto delle «Cucine solidali» (cucinesolidali.it) nato durante la pandemia e che ha fornito 35 mila pasti alle comunità dei Francescani e di Sant’Egidio.